辽菜与川菜厨师因红烧肉加辣椒问题互殴
被川菜厨师说自己湘菜做的不对,辽菜厨师抬手就是一巴掌搧在对方脸上。
俩人在后厨好一顿掐,连给顾客做菜都不顾了。
8月8日这天是星期六,又赶上立秋,本溪的各家饭店是相当的火,
本溪崔东地区的一家大馆子生意更粤菜、川菜、沪菜,各流癫痫发作首选药物派癫痫病人不能吃什么呢厨师就有20多人。
顾客多,厨师自然就忙,这不,一道毛氏红烧肉的单子下来,辽菜的王厨师赶紧忙活。
其实,这道毛氏红烧肉属于湘菜,平时都是由专门的湘菜厨师做的,可当天湘菜厨师休班,王厨师只能顶上。
虽说不是一个菜系的,但王厨师还是有板有眼地做好了这道菜,正准备让服务
这菜你就放一个红辣椒啊,那味能对吗?
这陶厨师是做川菜的,王厨师平时就和他不对路,这时听他一个川菜厨师说自己湘菜做的不对,也没给他好脸,当即顶了回去:
你当别人都跟你一样啊!一盘菜放半盘辣是东北,东北人口味没你们那么重。
听王厨师这么一说,陶厨师着急了:
放辣椒是我们川菜的风格,你们东北人吃不了辣的,不代表这个菜不能放辣椒。毛氏红烧肉讲究的是油而不腻、辣香适口
絮絮叨叨讲着的陶厨师没想到,王厨师根本就没心思跟他探讨技术,而是直接一巴掌搧在他脸上:
哪那么多屁话,单子都成摞了,赶紧做菜去!
这一巴掌内蒙古哪里看癫痫好搧得可不轻,陶厨师的脸当时就肿了起来。
要说这陶厨师还真是个技术流,王厨师在学术上对癫痫病专科医院他的轻视让他觉得比肉体的痛苦更不能忍受,愤怒地上前和王厨师继续掰扯川菜、湘菜和辽菜的不同。
王厨师则继续嗤之以鼻。
于是两人很快扭打在了一起,别的厨师赶紧过来拉架,后厨一片大乱。
这边后厨厨师打架的、拉架的、看热闹的乱作一团,半天也没出去一道菜,前边的顾客可就不乐意了。
被顾客催着上菜的大堂经理跑到后厨一看这场面,鼻子差点没气歪。
赶紧劝吧,没人听;威胁说要扣奖金,也还是没人在乎。
大堂经理一怒之下报了警。
崔东派出所值班民警了解情况后,现场给俩厨师做了调解,双方同意都不再追究此事,王厨师赔给陶厨师医药费1000元。