美厨邦小编教你蒲公英的做法,蒲公英可以做什么菜
1.蒲公英水
水1500克蒲公英叶5克
1.晒干的蒲公英叶子洗净
2.放入养生壶的滤网内
3.壶内加入1500克的清水,选择花果茶程治疗宝宝癫痫病去哪好序,我这款养生壶还有WIFI功能,可以用手机启动
4.水烧开后再山西治疗癫痫医院熬煮8分钟完成
2.蒲公英鸡蛋饼
主料:小麦面粉120g蒲公英叶80g鸡蛋2个油适量盐适量花椒15粒
步骤
1.将挖来的蒲公英仔细清洗干净。
2.入开水锅焯烫两分钟,撒点盐。
3.捞出控干水,切碎。
4.取一拌菜盆,打两个鸡蛋,放入切碎的蒲公英,加点盐拌均。
5.再加点面和水或牛奶拌成稀糊,浇点花椒油,蒲公英鸡蛋饼的面糊就拌好了。
6.锅烧热,倒点油沾满整个锅底,舀上一大勺面糊,摊平。
7.一面煎黄,翻面煎另一面,逐个煎好全部。
3.凉拌蒲公英
材料:蒲公英 适量蒜 适量干辣椒 适量花椒 适量
步骤:
1蒲公英摘洗干净,福州最好治癫痫医院去掉老叶和老梗
2锅里水煮沸,将蒲公北京癫痫病权威医院英放进锅里焯烫几分钟
3捞出沥干水份
4这是煮蒲公英的汤,像不像啤酒啊
5大蒜剁碎放在蒲公英上
6锅里倒油,将花椒和干辣椒放进去小火煸出香味
7捞起花椒和干辣椒,将油泼在蒜粒上,再倒上适量的醋
8倒入生抽
9放上盐和味精拌匀