? ?很多人喜欢是红烧肉,很多人喜欢吃全是荤菜的东西,不喜欢吃素,当一个人这样的时候也是易发生富贵病的时候,但是全部吃素的时候也不好,这就告诉我们吃菜要荤素搭配,特别是当你吃到素菜土豆和荤菜烧肉综合在一起的时候,那种味道真是无可比拟的呢!下面长春市的癫痫医院那个专业我们就来看看它的做法吧!
? ?土豆片烧肉的家常做法:主料:五花肉 马铃薯丁(脱水) ? 食盐 ?生抽 调和油 鱼露 朝天椒 蒜苗
? ? ? ? 1.将蒜苗洗净切段,尖椒去籽洗净切块;
? ? ? ? 2.五花肉冲水一遍,切成薄片;
? ? ? ? 3.土豆去皮洗净,用刀切成片,泡水备用;
? ? ? ? 4.置锅火上,放入五花肉,中小火煸炒;
? ? ? ? 5.土豆商水县癫痫病正规的医院片淋干水分,放入一同煸炒;
? ? ? ? 6.将五花肉,土豆片煸炒至焦黄,拨到一边,盛出多余的有癫痫病的人能生孩子吗油;
? ? ? ? 7.放入蒜末白一同翻炒;
? ? ? ? 8.翻炒几下即可放入尖椒;
? ? ? ? 9.略炒后淋入生抽;
? ? ? ? 10.放入盐调味;
? ? ? ? 11.淋入适量的水;
? ? ? ? 12.翻炒几下放入蒜苗叶翻炒至变色即可出锅;
? 小贴士
? ? ? 1、买回来的五花肉清洗干净后才能用来做菜,用料酒水浸泡可以去除五花肉的腥味
? ? ? 2、用小火将五花肉的油脂靠出来,做出的红烧肉不肥腻
? ? ? 3、肉时加入的水一定要热水,热胀冷缩,否则肉就硬了(收起)
黑龙江羊角风医院哪家较强? 以上就是土豆片烧肉的家常做法了,大家是不是感觉荤素搭配营养更加啊,所以说我们吃饭的时候不要挑食,要素菜和荤菜都要吃,这样我们才能身体健康,土豆的淀粉和猪肉的肥腻中和起来了,这就达到了一个肥肉不腻的效果。你是不是也想到了呢?