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炒藕片的做法大全藕片怎么做家常做法制作方法

    发布日期:2018-6-7    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:藕片是很多人喜爱的选择,吃藕片对身体营养补充有很好帮助,常吃藕片对身体没有任何损害,不过注意的是,在制作藕片的时候要选择简单方式,这样制作后,使得藕片口感不会改变,而且吃的时候营养元素比较大,那

藕片是很多人喜爱的选择,吃藕片对身体营养补充有很好帮助,常吃藕片对身体没有任何损害,不过注意的是,在制作藕片的时候要选择简单方式,这样制作后,使得藕片口感不会改变,而且吃的时候营养元素比较大,那炒藕片的做法大全中,对炒藕片的做法有一些介绍。

炒藕片的做法大全:

滑炒藕片

材料:嫩藕、油、红椒、白醋、姜、盐、香葱。

做法

1、嫩藕削皮后切圈薄片,放入加了白醋的水中浸泡5分钟,以防止变色。然后将香葱白和叶分别切成末,姜切小片,红椒切段。

2、锅中加油烧热后,放入葱白末和姜片,炒出香味;将藕片和红椒段倒入锅中翻炒。

3、边炒边加入清水,缓缓倒入(加了两次清水)。

4、炒至藕片有些透明,无实心的时候撒入盐炒匀,起锅前撒入葱花末拌匀即可。

炒藕片

材料:鲜藕400克,红灯笼椒1棵,切克

做法

1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青癫痫病患者能生育么葱切葱花。

2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水儿童癫痫的治疗费用沥干。

3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐翻炒2分钟;下味精调味即可出锅装盘,滴上香油,撒上葱花即可上桌。

在对炒藕片的做法大全中,炒藕片的做法认识后,制作炒藕片的时候都是可以按照以上方式进行,不过对炒藕片制作的时候,对其他食材使用,都是需要适量进行,过多的使用其他食材,会掩盖藕片味道,这样吃口感也是不一样的。



 
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