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热狗花形面包的做法

    发布日期:2018-12-21    来源: 机械设备网   编辑:笔名
核心提示:我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习热狗花形面包的做法。

我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。这时候就需要一个好的厨子,所以抓紧时间和小编一起学习热狗花形面包的做法。

1.1后油法将面团揉至扩展阶段,放入盆中,盖上保鲜膜,进行基础发酵约一小时。

2.2将23g开水冲入20g高筋粉中,用筷子搅拌均匀。如图。放入冰箱冷藏过夜。

3.12面团发至两倍大,手指沾粉,中间戳洞,不回缩不膨胀,基础发酵结束绥化市治癫痫病的好医院

4.21将面团排气,滚圆,分割成6个75g的面团。滚圆,盖上保鲜膜,松弛15分钟。

5.1将松弛完的面团排气,滚圆,擀成椭圆形,四个角拉一下变成长方形。

6.2将香肠去掉头尾备用。

7.放上热狗。

8.接口捏紧。

9.两头捏紧。

10.切七刀,均分8份。

11.在烤盘中扭出花形。

12.扭好所有的花形。

13陕西猪婆疯哪里能治好.放入烤箱,进行二次发酵,约40分钟。

14.二发结束后,取出烤盘,给面包表面刷蛋液,中间撒上干罗勒。

15.烤箱预热325F(163C),中上层,15分钟。

癫痫发作要怎么治疗很多主妇都为今天吃哈尔滨市重点羊癫疯医院什么而发愁大家今天可不用烦恼了,看来小编今天的介绍,赶快把这道新学的热狗花形面包呈上桌吧!



 
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