现在我们餐桌上的食物越来越多，每个季节都有其特色的当季蔬菜，当然也有很多的反季节蔬菜，我们一般癫痫病医院在冬天就爱吃一些火辣辣的食物来驱寒，像是吃辣火锅之类的，味道特别的好，还能达到驱寒保暖的效果，也有人说冬天驱寒可以多吃一些姜，那么冬天可以吃姜吗？我们一起来看看吧。
? ?多吃主食，适当吃点羊肉、鹌鹑和海参。蛋白质、脂肪和碳水化合物被称为产热营养素。所以，冬季我们要适当增加主食和油脂的摄入，保证优质蛋白质的供应。狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、鹿肉、虾、鸽、鹌鹑、海参等食物中富含蛋白质及脂肪，产热量多，中医认为有益肾壮阳、温中暖下、补气生血的功能，御寒效果最好。
? ?怕冷与缺少钙和铁有关。人怕冷与机体摄入某些矿物质较少有关。如钙在人体内含量的多少，可直接影响心肌、血管及肌肉的伸缩性和兴奋性；血液中缺铁是导致缺铁性贫血的重要原因，常表现为产热量少、体温低等。因此，补充富含钙和铁的食物可提高机体的御寒能力。含钙的食物主要包括牛奶、豆制品、海带、紫菜、贝壳、牡蛎、沙丁鱼、虾等；含铁的食物则主要为动物血、蛋黄、猪肝、黄豆、芝麻、黑木耳和红枣等。
? ?海带、紫菜可促进甲状腺素分泌，产生热量。人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素，它能加速体内很多组织细胞的氧化，增加身体的产热能力，使基础代谢率增强，皮肤血液循环加快，抗冷御寒，而含碘的食物可以促进甲状腺素分泌。含碘丰富的食物是：海带、紫菜、发菜、海蜇、菠菜、大白菜、玉米等。
? ?动物肝脏、胡萝卜可增加抗寒能力。寒冷气候使人体维生素代谢发生明显变化。增加摄入维生素A和维生素C，可增强耐寒能力和对寒冷的适应力，并对血管具果洛藏族自治州班玛县哪里医院治母猪疯好啊有良好的保护作用台前县癫痫病医院官网。维生素A主要来自动物肝脏、胡萝卜、深绿色蔬菜等，维生素C则主要来自新鲜水果和蔬菜。
芝麻、葵花子能提供人体耐寒的必要元素。寒冷天气使人对体内蛋氨酸的需求量增大。蛋氨酸可以通过转移作用，提供一系列适应寒冷所必需的甲基。因此，冬季应多摄取含蛋氨酸较多的食物。如芝麻、葵花子、乳制品、酵母、叶类蔬菜等。
吃辣的可以祛寒。辣椒中含有辣椒素，生姜含有芳香性挥发油，胡椒中含胡椒碱。它们都属于辛辣食品，冬天吴忠利通区癫痫哪家医院看的好多吃一些，不仅可以增进食欲，还能促进血液循环，提高御寒能力。
? ?现在我们知道了冬天可以吃姜吗这个问题的答案，其实姜对我们来说太熟悉不过了，但是我们对他的了解却不够深，很多时候我们都没有好好地了解一些食物的知识，到底它们有哪些营养价值，每个季节适合吃什么食物，我们都不知道，其实多了解一些知识对我们的生活有很大的帮助。
? ?
